vin du château (herault)

RANDONNEE GOURMANDE A SAINT SATURNIN

Vin - Oenologie

Saint-Saturnin-de-Lucian 34725

Le 13/06/2021

Terroir, patrimoine et vins sont à l’honneur le temps d’une balade dans le vignoble de Saint-Saturnin, placée sous le signe de la gourmandise et de la découverte ! Les vignerons vous emmènent hors des sentiers battus, dans leurs vignes, en prenant le temps de ressentir leur Terroir. Que ce soit par la lecture des paysages, l'observation des sols, l'encépagement des vignes, mais aussi les petites histoires du quotidien ou par quelques anecdotes truculentes en dégustant les vins vous entrer pour ainsi dire dans la peau du vigneron. Après l’effort, partagez avec vos guides vignerons un moment de détente et de convivialité autour d’un repas qui leur ressemble, proposé par un ou plusieurs prestataires et d’un stand de vente des vins dégustés pendant la balade. PARCOURS Sur la thématique du patrimoine, découvrez l’histoire du terroir de St-Saturnin au fil d’une déambulation à travers vignes, puis prenez de la hauteur en montant à Arboras. Au programme : vue imprenable sur le vignoble et dégustation au château… DISTANCE: 6 km Départ toutes les 30 min, à partir de 10h jusqu'a 11h30 RESTAURATION : Un foodtruck sera sur place pour vous restaurer à midi. Repas non compris dans[...]

LES VISITES DU CHÂTEAU GAUJAL DE SAINT BON

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Visite guidée

Pinet 34850

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

C'est au cœur de l' AOP Picpoul de Pinet à Pinet que vous pourrez découvrir différentes visites du château Gaujal de Saint Bon à Pinet : - la visite "classique" avec une dégustation spécialisée "des vins au verre" toute l'année - du "Chai au verre" sur réservation à partir de deux personnes les MARDIS du 1er Juin, juillet et jusqu'au 31 Août dès 11h : dégustation commentée par un œnologue, visite des chais et verre sérigraphié. - du "Verre à la fourchette" sur réservation à partir de 8 personnes les JEUDIS du 1er Juillet au 26 Août à 18h : visite du domaine, dégustation commentée par un œnologue, verre sérigraphié, accord mets et vins. Infos : 04 68 32 16 67 – 04 67 77 10 00 #ESCAPADEVIGNERONNE #ESCAPADEALINFINI

LES FOLIES DU JEUDI AU CHÂTEAU DE L'ENGARRAN

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Lavérune 34880

Le 23/09/2021

À l’ombre du Château, nos afterworks allient vins, grillades et feu de bois sur une ambiance festive pour profiter des soirées d’été entre amis ou en famille ! Jeudi 17 juin 2021 Jeudi 22 juillet 2021 Jeudi 19 août 2021 Jeudi 23 septembre 2021 Entrée gratuite, sur réservation uniquement : caveau.lengarran@orange.fr 04 67 47 00 02

LES FOLIES DU JEUDI AU CHÂTEAU DE L'ENGARRAN

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Lavérune 34880

Le 19/08/2021

À l’ombre du Château, nos afterworks allient vins, grillades et feu de bois sur une ambiance festive pour profiter des soirées d’été entre amis ou en famille ! Jeudi 17 juin 2021 Jeudi 22 juillet 2021 Jeudi 19 août 2021 Jeudi 23 septembre 2021 Entrée gratuite, sur réservation uniquement : caveau.lengarran@orange.fr 04 67 47 00 02

LES FOLIES DU JEUDI AU CHÂTEAU DE L'ENGARRAN

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Lavérune 34880

Le 17/06/2021

À l’ombre du Château, nos afterworks allient vins, grillades et feu de bois sur une ambiance festive pour profiter des soirées d’été entre amis ou en famille ! Jeudi 17 juin 2021 Jeudi 22 juillet 2021 Jeudi 19 août 2021 Jeudi 23 septembre 2021 Entrée gratuite, sur réservation uniquement : caveau.lengarran@orange.fr 04 67 47 00 02

LES FOLIES DU JEUDI AU CHÂTEAU DE L'ENGARRAN

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Lavérune 34880

Le 22/07/2021

À l’ombre du Château, nos afterworks allient vins, grillades et feu de bois sur une ambiance festive pour profiter des soirées d’été entre amis ou en famille ! Jeudi 17 juin 2021 Jeudi 22 juillet 2021 Jeudi 19 août 2021 Jeudi 23 septembre 2021 Entrée gratuite, sur réservation uniquement : caveau.lengarran@orange.fr 04 67 47 00 02

BALADES VINS & SAVEURS EN GRAND PIC SAINT-LOUP - BALADES À VÉLO

Balades, Vin - Oenologie, Courses cyclistes

Valflaunès 34270

Le 29/06/2021

Des balades de 3h pour apprécier nos paysages et déguster les vins et assortiments du terroir de nos producteurs et restaurateurs ‘‘Terres de Garrigues et du Pic Saint-Loup’’ Balades à Vélo Depuis un domaine viticole, vous suivrez notre guide sur une petite balade bucolique, d’une roue légère et en assistance électrique. Après l’effort, découvrez sur place les vins du domaine accompagnés des assortiments du terroir. CHÂTEAU CAMBON-VALCYRE Valflaunès 29 juin : 18h-21h DOMAINE DE BRUNET Causse-de-la-Selle 20 juillet : 18h-21h DOMAINE CLAVEL Assas 17 août : 17h30-20h30 Inscriptions possibles jusqu’au lundi 10h pour les balades à pied et au bord des paysages et jusqu’au samedi 10h pour les balades à vélo prévoir chaussures adaptées, sac à dos (pour le transport des assortiments du terroir) et bouteille d’eau. Balade réalisée dans le respect des mesures sanitaires et des gestes barrières, annulée en cas de météo défavorable ou si moins de 5 participants. PLACE LIMITÉE À 12 PERSONNES

BALADES VINS & SAVEURS EN GRAND PIC SAINT-LOUP - BALADES À VÉLO

Balades, Vin - Oenologie, Courses cyclistes

Assas 34820

Le 17/08/2021

Des balades de 3h pour apprécier nos paysages et déguster les vins et assortiments du terroir de nos producteurs et restaurateurs ‘‘Terres de Garrigues et du Pic Saint-Loup’’ Balades à Vélo Depuis un domaine viticole, vous suivrez notre guide sur une petite balade bucolique, d’une roue légère et en assistance électrique. Après l’effort, découvrez sur place les vins du domaine accompagnés des assortiments du terroir. CHÂTEAU CAMBON-VALCYRE Valflaunès 29 juin : 18h-21h DOMAINE DE BRUNET Causse-de-la-Selle 20 juillet : 18h-21h DOMAINE CLAVEL Assas 17 août : 17h30-20h30 Inscriptions possibles jusqu’au lundi 10h pour les balades à pied et au bord des paysages et jusqu’au samedi 10h pour les balades à vélo prévoir chaussures adaptées, sac à dos (pour le transport des assortiments du terroir) et bouteille d’eau. Balade réalisée dans le respect des mesures sanitaires et des gestes barrières, annulée en cas de météo défavorable ou si moins de 5 participants. PLACE LIMITÉE À 12 PERSONNES

BALADES VINS & SAVEURS EN GRAND PIC SAINT-LOUP - BALADES À VÉLO

Balades, Vin - Oenologie, Courses cyclistes

Causse-de-la-Selle 34380

Le 20/07/2021

Des balades de 3h pour apprécier nos paysages et déguster les vins et assortiments du terroir de nos producteurs et restaurateurs ‘‘Terres de Garrigues et du Pic Saint-Loup’’ Balades à Vélo Depuis un domaine viticole, vous suivrez notre guide sur une petite balade bucolique, d’une roue légère et en assistance électrique. Après l’effort, découvrez sur place les vins du domaine accompagnés des assortiments du terroir. CHÂTEAU CAMBON-VALCYRE Valflaunès 29 juin : 18h-21h DOMAINE DE BRUNET Causse-de-la-Selle 20 juillet : 18h-21h DOMAINE CLAVEL Assas 17 août : 17h30-20h30 Inscriptions possibles jusqu’au lundi 10h pour les balades à pied et au bord des paysages et jusqu’au samedi 10h pour les balades à vélo prévoir chaussures adaptées, sac à dos (pour le transport des assortiments du terroir) et bouteille d’eau. Balade réalisée dans le respect des mesures sanitaires et des gestes barrières, annulée en cas de météo défavorable ou si moins de 5 participants. PLACE LIMITÉE À 12 PERSONNES

RANDONNÉE VITICOLE : CHÂTEAU AUTIGNAC

Vin - Oenologie, Vie locale, Patrimoine - Culture

Autignac 34480

Le 11/08/2021

Depuis plus de 2000 ans, la vigne dessine et sculpte nos paysages grâce au travail de l'homme : Vignobles, cépages, chemins antiques, terroirs. A travers le vignoble du domaine Près Lasses, nous découvrirons la particularité de ce terroir et nous profiterons du cadre unique du Château pour en déguster ces arômes. Domaine labellisé AB. Parcours de 7 km. Prévoir chaussures de marche, protections solaires, 1 litre d'eau. Sur inscription. Tarifs : 10€ par personne, gratuit pour les moins de 10 ans, 5€ jusqu'à 15 ans.

APERO'O CHÂTEAU

Musique, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Gignac 34150

Le 22/07/2021

Apéro' O Château fait son retour ! Venez profiter d'un moment de détente, au cœur de la garrigue avec un verre de vin et des produits locaux à déguster, le tout dans une ambiance musicale et conviviale ! De 18h à 20h, repas sur place avec les délicieuses assiettes de fruits de mer et crustacés OU planchas de charcuterie et fromages du terroir ( en alternance, un jeudi sur deux; consulter le site du château https://chateaucapion.com/fr/). Entrée :12€/adultes comprenant : 2 verres de vin offerts et la prestation musicale. Au programme : Michel Mulleras (musique brésilienne et cubaine, salsa, cha cha, merengue) Réservations et renseignements : 04 67 57 71 37 ou contact@chateaucapion.com www.lesgrappes.com www.ruedesvignerons.com www.rezdy.com www.chateaucapion.com

APERO'O CHÂTEAU

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Musique, Vin - Oenologie, Jazz - Blues

Gignac 34150

Le 15/07/2021

Apéro' O Château fait son retour ! Venez profiter d'un moment de détente, au cœur de la garrigue avec un verre de vin et des produits locaux à déguster, le tout dans une ambiance musicale et conviviale ! De 18h à 20h, repas sur place avec les délicieuses assiettes de fruits de mer et crustacés OU planchas de charcuterie et fromages du terroir ( en alternance, un jeudi sur deux; consulter le site du château https://chateaucapion.com/fr/). Entrée :12€/adultes comprenant : 2 verres de vin offerts et la prestation musicale. Au programme : Jim Bahia ( jazz brésilien) Réservations et renseignements : 04 67 57 71 37 ou contact@chateaucapion.com www.lesgrappes.com www.ruedesvignerons.com www.rezdy.com www.chateaucapion.com

RENDEZ-VOUS DE L'ÉTÉ : SOIRÉE TAPAS, LIVE & WINE

Patrimoine - Culture, Feu d'artifice, Vin - Oenologie

Quarante 34310

Du 02/07/2021 au 27/08/2021

19h30 : Tapas, live & wine ! Dégustez des tapas accompagnés des vins du château et cocktails au rythme d'un groupe live sur la terrasse du château surplombant la piscine et les vignes. Soirée clôturée par un feu d’artifice ! Sur réservation uniquement Organisé par Les Carrasses

APERO'O CHÂTEAU

Musique, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Gignac 34150

Le 12/08/2021

Apéro' O Château fait son retour ! Venez profiter d'un moment de détente, au cœur de la garrigue avec un verre de vin et des produits locaux à déguster, le tout dans une ambiance musicale et conviviale ! De 18h à 20h, repas sur place avec le food truck : "la diligence des saveurs" (pièce du boucher, frites maison, encornets, etc..) Entrée :12€/adultes comprenant : 2 verres de vin offerts et la prestation musicale. Concert de 10h à 21h : "Marco et Nico", petits neveux de Manita de Platas, du groupe:" the world of gypsies" le jeudi 12 août de 18 à 21H avec des morceaux traditionnels et contemporains du répertoire GYPSY Réservation fortement conseillée sur le site du château : www.chateaucapion.com. Accueil du public à partir de 18h- Possibilité de régler sur place-. Gratuit pour les mineurs.( pass sanitaire aux conditions générales) Réservations et renseignements : 04 67 57 71 37 ou contact@chateaucapion.com www.lesgrappes.com www.ruedesvignerons.com www.rezdy.com

APERO'O CHÂTEAU

Musique, Jazz - Blues

Gignac 34150

Le 19/08/2021

Apéro' O Château fait son retour ! Venez profiter d'un moment de détente, au cœur de la garrigue avec un verre de vin et des produits locaux à déguster, le tout dans une ambiance musicale et conviviale ! De 18h à 20h, repas sur place avec les délicieuses assiettes de fruits de mer et crustacés OU planchas de charcuterie et fromages du terroir ( en alternance, un jeudi sur deux; consulter le site du château https://chateaucapion.com/fr/). Entrée :12€/adultes comprenant : 2 verres de vin offerts et la prestation musicale. Au programme : Class'N Jazz (musique jazz lounge) https://www.facebook.com/ClassN-Jazz-801975226833035 Réservations et renseignements : 04 67 57 71 37 ou contact@chateaucapion.com www.lesgrappes.com www.ruedesvignerons.com www.rezdy.com www.chateaucapion.com

APERO'O CHÂTEAU

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Musique, Vin - Oenologie, Jazz - Blues

Gignac 34150

Le 05/08/2021

Apéro' O Château fait son retour ! Venez profiter d'un moment de détente, au cœur de la garrigue avec un verre de vin et des produits locaux à déguster, le tout dans une ambiance musicale et conviviale ! De 18h à 20h, repas sur place avec les délicieuses assiettes de fruits de mer et crustacés OU planchas de charcuterie et fromages du terroir ( en alternance, un jeudi sur deux; consulter le site du château https://chateaucapion.com/fr/). Entrée :12€/adultes comprenant : 2 verres de vin offerts et la prestation musicale. Au programme : Jim Bahia ( jazz brésilien) Réservations et renseignements : 04 67 57 71 37 ou contact@chateaucapion.com www.lesgrappes.com www.ruedesvignerons.com www.rezdy.com www.chateaucapion.com

APER'O CHÂTEAU

Musique, Jazz - Blues

Gignac 34150

Le 08/07/2021

Apéro' O Château fait son retour ! Venez profiter d'un moment de détente, au cœur de la garrigue avec un verre de vin et des produits locaux à déguster, le tout dans une ambiance musicale et conviviale ! De 18h à 20h, repas sur place avec les délicieuses assiettes de fruits de mer et crustacés OU planchas de charcuterie et fromages du terroir ( en alternance, un jeudi sur deux; consulter le site du château https://chateaucapion.com/fr/). Entrée :12€/adultes comprenant : 2 verres de vin offerts et la prestation musicale. Possibilité de restauration : assiettes variées de la mer ( 5€) Au programme : Class'N Jazz (musique jazz lounge) https://www.facebook.com/ClassN-Jazz-801975226833035 Réservations et renseignements : 04 67 57 71 37 ou contact@chateaucapion.com www.lesgrappes.com www.ruedesvignerons.com www.rezdy.com www.chateaucapion.com

LES F'ESTIVALES DE JUVIGNAC

Jazz - Blues, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Juvignac 34990

Du 03/07/2021 au 25/07/2021

Important: Face à la dégradation rapide de la situation sanitaire dans le département, la Ville de Juvignac prend la décision d’annuler les F’Estivales du samedi 24 juillet. Les 3, 10, 17 et 24 juillet, à partir de 19h, les F’Estivales de Juvignac se réinstallent sur le parvis de l’Hôtel de Ville. Au menu : dégustations oenologiques et restauration, le tout dans une ambiance conviviale, festive et (très) musicale. Parallèlement, les plus gourmands pourront faire voyager leurs papilles avec des foodtrucks et des stands de restauration qui proposeront des mets des quatre coins du monde. La musique jouera aussi les globes-trotteuses avec des airs africains, des rythmes salsa, un esprit jazz et du son rock. Le vin et le savoir-faire de 8 producteurs viticoles Clos Saint Conti - Château de Fourques - Mas Farchat – Domaine de Clémentine - Domaine du Mas Alexandre - Les Vignerons du Chevalier Georges - Les vignerons du Pic - Mas Trois Sol Programme détaillé sur le site internet de la ville de Juvignac.

VISITE GUIDEE DE LA CAVE DU CHÂTEAU DE COLOMBIERS

Vin - Oenologie

Colombiers 34440

Du 06/07/2021 au 31/08/2021

Venez découvrir une cave typique de la fin du XIXème siècle et les méthodes de vinification associées à cette période qui a vu jaillir la prospérité du vignoble Languedocien.

L'HISTOIRE DU CHÂTEAU DE PERDIGUIER

Vin - Oenologie, Visite guidée, Patrimoine - Culture

Maraussan 34370

Du 15/06/2021 au 31/12/2021

Vivez l'histoire du dernier château féodal de l'ouest biterrois, découvrez ses trésors cachés au cours d'une visite commentée, suivie d'une dégustation des vins du domaine dans le chai. Durée : 1h30. Sur réservation. Adultes 6 € / Gratuit moins de 18 ans

DÉGUSTATION GOURMANDE AU CHÂTEAU DE PERDIGUIER

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Lecture - Conte - Poésie

Maraussan 34370

Du 01/10/2021 au 31/03/2022

Réunissez amis, famille, proches, collègues, pour une dégustation de vins, accompagnés de fromages, charcuteries et autres spécialités gourmandes. Deux heures de convivialités, de partage et de découverte, dans un château authentique, riche d'une histoire généreusement contée au fil de la dégustation. Groupes de 4 à 8 adultes. 25€/personne. Durée : 2 h à 2h30 avec visite du chai. Rendez-vous à 11h30 au caveau. Sur réservation.

SOIREES ZEN

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Caux 34720

Du 20/07/2021 au 17/08/2021

Partagez un moment de détente autour de nos vins, accompagnés de tapas “fait-maison“, au magnifique Château La Font des Ormes. Réservation conseillée au 07 62 84 50 95 ou 07 62 73 90 75

LES JEUDIS DE LA ROQUE

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Musique

Fontanès 34270

Du 29/07/2021 au 27/08/2021

Les Jeudis de La Roque Les Jeudis de La Roque sont de retour ! Pour cette cinquième édition, 4 soirées du 29 Juillet au 19 Août vous sont proposées. Retrouvez les dates à venir : 29 juillet - 5 août - 12 août - 19 août A partir de 19h, en pleine nature, une ambiance conviviale vous attend : des vins à déguster, de la musique et des plats préparés par nos partenaires traiteurs… Quoi de mieux pour passer une belle soirée dans un cadre exceptionnel ! Entrée gratuite mais réservation indispensable par téléphone au 04 67 55 34 47 du lundi au vendredi de 9h à 18h Ouverture des réservations : lundi 12 Juillet. Programme disponible sur le site du domaine www.château-laroque.fr

DÉCOUVERTE DU PATRIMOINE LOCAL : BIENVENUE À PUISSERGUIER

Visite guidée, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Puisserguier 34620

Du 15/07/2021 au 26/08/2021

Découverte du patrimoine local 9h : Accueil et café de bienvenue dans le jardin de l'écomusée 9h30 - 10h30 : Visite commentée du château et atelier marque-page 10h45-11h45 : Visite commentée de l'Ecomusée & atelier d'écriture 12h12h30 : Dégustation de vins et jus de raisin Tarifs : 15€/personne Sur Inscriptions : Office de Tourisme

JAZZ & WINE AU CHATEAU DE JONQUIERES

Jazz - Blues, Vin - Oenologie, Concert

Jonquières 34725

Le 29/07/2021

Jazz and Wine au Château de Jonquières Jeudi 29 juillet 2021 20h : Balade dans le parc Dégustation de vins du Château Vente au caveau 21h : Dîner en 3 temps proposé par Augusta, bar à vins à Montpellier Concert de Jazz avec le groupe OENO JAZZ : un sextet qui revisite les standards dans un swing be-bop énergétique et vitaminé.. Participation : Dégustations, Dîner, Concerts et vins : 50€ Réservations et informations : 06 66 54 22 66 ou chateau-jonquieres.com 34725

DÉCOUVERTE DU TERROIR ET DES CÉPAGES AU CHÂTEAU CHÊNAIE

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Caussiniojouls 34600

Le 05/08/2021

Jeudi 05 Août 18H BALADE DES SAVEURS CAUSSINIOJOULS Château Chênaie « Découverte du terroir et des cépages » Balade et explications du vignoble familial, des secrets de l'élaboration du vin et enfin de l'Histoire du château de Caussiniojouls. Nous vous initierons à l'ampélographie, toutes les caractéristiques de nos vignes. La dégustation se fera à la fin de la sortie dans les anciennes caves du château et dans la cour avec un accompagnement de charcuterie et autres mets frais. Participation demandée – Précisions lors de l’inscription. Infos & réservations (obligatoire) : +33(0)6 23 77 11 94 ou chateauchenaie@orange.fr ou Facebook : Château Chênaie

DÉCOUVERTE DU TERROIR ET DES CÉPAGES AU CHÂTEAU CHÊNAIE

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Caussiniojouls 34600

Le 05/08/2021

Balade et explications du vignoble familial, des secrets de l'élaboration du vin et enfin de l'histoire du château de Caussiniojouls. Nous vous initierons à l'ampélographie, toutes les caractéristiques de nos vignes. La dégustation se fera à la fin de la sortie dans les anciennes caves du château et dans la cour avec un accompagnement de charcuterie et autres mets frais. Réservation obligatoire.

VISITE CHÂTEAU DE MAZERS

Visite guidée, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Balades

Fontès 34320

Le 17/08/2021

À 9h, rendez-vous devant la cave coopérative ou à 10h sur place au Château de Mazers, visite des ruines d'un lieu historique. Visite contée et éventuellement balade champêtre facile suivies d'une dégustation des cuvées Mazers et autres. Tout public. Entrée libre.

JOURNÉES EUROPÉÈNNES DU PATRIMOINE : VISITE DE LA CAVE DU CHÂTEAU CASTIGNO

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Assignan 34360

Du 18/09/2021 au 19/09/2021

«La cave la plus originale de France» : découverte de la cave, histoire du domaine et dégustation de vins. Le chai du Château Castigno est réalisé par l’architecte Lionel Jadot. Monolithique, telle une créature végétale juste sortie de terre, le bâtiment est recouvert d’écorce de chêne liège. De face, il nous observe de son œil unique, de profil, il s’impose tel un sphinx protecteur, gardien des terres qui l’entourent et du ciel, il découvre sa forme parfaite, son identité : une bouteille posée au milieu des vignes. Dégustation de vins. Tarif : 5€

JOURNÉES DU PATRIMOINE : VISITE CONTÉE ET DÉGUSTATION

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Visite guidée

Fontès 34320

Le 18/09/2021

À 10h, au château de Mazers, la Confrérie Saint-Hippolyte vous accueille pour une visite contée. Laissez-vous conter la riche histoire du château et de ses ruines, au cœur du vignoble de Fontès. Présentation du livre écrit sur le château et dégustation des vins du caveau de la Fontésole.

LES VENDANGES GOURMANDES 2021

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Aumelas 34230

Le 12/09/2021

Le rendez-vous annuel des épicuriens : Dimanche 12 septembre au Château Bas d'Aumelas! Depuis 21 ans, nous vous ouvrons les portes du château pour partager une journée conviviale et ludique. Découvrez notre travail et nos engagements pour notre vignoble en agriculture biologique. En famille ou entre amis, pour les petits comme pour les grands, immergez-vous dans la peau d'un vigneron le temps d'une journée. Au programme : 8h30 : rendez-vous au château 9h : départ dans les vignes seaux et sécateurs à la main 10h30 : petit-déjeuner au cœur du vignoble puis reprise de la cueillette 13h : déjeuner dans notre jardin à la Française l'après-midi : visite de la cave et dégustation de nos vins Notre service traiteur vous concocte un repas digne de vendangeurs ! Voici quelques indications pour faire saliver vos papilles : • Sélection d’entrées variées (Bruchettas aux tomates séchées, pesto et parmesan, feuilletés aux olives confites et emmental, Mini-croques et mini-pissaladières...) • « Paëlla secret d’héritage » • Déclinaison "CupCakes" et gourmandises de saison du Château, Café Vous retrouverez plus de détails lors de votre réservation sur https://boutique.chateaubasaumelas.fr/boutique/vendanges-gourmandes.html[...]

JOURNÉES EUROPÉENNES DU PATRIMOINE 2021 - CHÂTEAU DE L'ENGARRAN

Musique, Vin - Oenologie, Concert

Lavérune 34880

Du 18/09/2021 au 19/09/2021

Quand musique et vins s'emmêlent ! Marchez, écoutez et dégustez, apprenez et comprenez les correspondances entre l’Engarran et ses vins au fil d'une visite ponctuée de concerts... Visites à 11h, 12h, 15h et 16h. Entrée : 13 € Inscription nécessaire par mail avant le 15 septembre 2021.

PROJECTION DOCUMENTAIRE : CHÂTEAU PÉKIN

Vin - Oenologie, Cinéma

Clermont-l'Hérault 34800

Le 07/12/2021

À 19h, au Théâtre Le Sillon, Le Bistrot des Ethnologues vous propose la projection du documentaire Château Pékin, en présence du réalisateur Boris Petric. La Chine, aujourd'hui grande consommatrice de vin, sera dans quelques années le premier vignoble du monde. Une femme d'affaires chinoise passionnée de vins de Bourgogne, un viticulteur français implanté en Chine et un jeune sommelier chinois partagent des rêves et parfois des malentendus. Leur passion commune ouvre des discussions sur le défi de transmettre une relation à la Nature et au Temps malgré les différences culturelles. Anthropologue et réalisateur, Boris Petric s'est tourné depuis 2011 vers l'étude des changements d'échelle dans la production, la consommation et la régulation du vin dans un contexte de globalisation. Il mène plus particulièrement un travail ethnographique sur les relations entre la France et la Chine. La soirée se terminera autour d'une dégustation de vins du Clermontais.

TRAILADE DES VINCOEURS

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Montpeyroux 34150

Le 26/09/2021

Cet évènement a pour but de recueillir des fonds afin d’offrir du matériel spécifique au service de transplantation cardiaque du CHU Arnaud de Villeneuve de Montpellier. En courant ou en marchant, vous traverserez les vignes en terrasses du lieu-dit Aupilhac, puis en suivant le parcours fléché, vous arriverez sur l’amphithéâtre de Cocalières en passant par le château du Castellas. Des ravitaillements en produits locaux et des dégustations des vins des terroirs traversés, complétés par un panneautage devant les parcelles pour vous renseigner sur les cépages et leurs caractéristiques vous feront parcourir les 8,5 km entre le Mont Saint Baudile et la Vallée de l’Hérault. Les derniers mètres s’effectueront à travers la cave du Domaine. -10h à 13h, rythmé par plusieurs départs. -2 dégustations sur nos deux terroirs. -Visite de cave. -Foodtruck à l’arrivée : “AU RAPH-INE”. -Un tee-shirt Traïlade et une bouteille de vin sont compris dans le prix du billet. PASS SANITAIRE OBLIGATOIRE

BALADE AU FIL DES VIGNES À MARAUSSAN

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Maraussan 34370

Le 24/09/2021

De 17h à 18h30 au départ du Domaine de Perdiguier à Maraussan, balade guidée à travers le vignoble du Château de Perdiguier ; dégustation de vins au caveau.

FASCINANT WEEK-END 2021 - BALADE A CHEVAL - DEGUSTATION DE VINS - CHATEAU LAROQUE ET HORSE AVENTURE

Sports équestres, Balades, Vin - Oenologie

Saint-Bauzille-de-Montmel 34160

Le 16/10/2021

Horse & Wine : Un événement exceptionnel qui vous permettra de vous évader et ouvrir vos sens. Une balade à cheval au départ de « Horse Aventure » au Domaine de St Germain, avec vue en fond sur le Pic St Loup qui vous mènera jusqu'au splendide Château La Roque pour déguster leurs vins. Puis nous rentrerons à cheval pour entériner ce moment de reconnexion à vous-même grâce aux chevaux et à la nature. À quelques pas de Montpellier, une belle destination en Occitanie. Un chouette cocktail pour être dépaysé. Possibilité de le faire à vélo aussi pour accompagner avec nos VTTAE. Tentez l'Horse Aventure :-) Date : 16/10/2021 - 9h/13h et 14h/18h Tarifs : 90 euros/personne 8 places / balade

TRAÏLADE DES VINCOEURS

Vin - Oenologie

Montpeyroux 34150

Le 26/09/2021

Parce que la vigne et le coeur battent en même temps, nous souhaitons partager cette nouvelle éclosion avec vous. Nous vous accueillons au Domaine d’Aupilhac le dimanche 26 septembre 2021. Cet évènement a pour but de recueillir des fonds afin d’offrir du matériel spécifique au service de transplantation cardiaque du CHU Arnaud de Villeneuve de Montpellier. En courant ou en marchant, vous traverserez les vignes en terrasses du lieu-dit Aupilhac, puis en suivant le parcours fléché, vous arriverez sur l’amphithéâtre de Cocalières en passant par le château du Castellas. Des ravitaillements en produits locaux et des dégustations des vins des terroirs traversés, complétés par un panneautage devant les parcelles pour vous renseigner sur les cépages et leurs caractéristiques vous feront parcourir les 9 km entre le Mont Saint Baudile et la Vallée de l’Hérault. Les derniers mètres s’effectueront à travers la cave du Domaine. Attention, le parcours requiert la pratique d’une activité physique régulière. Des chaussures de marche ou trail s’imposent. Inscriptions : www.aupilhac.net Participation 20 € (places limitées) Repas possible sous réservation lors de l’inscription (places limitées)

LE JOUR DE LA NUIT A BRISSAC

Lecture - Conte - Poésie, Vin - Oenologie

Brissac 34190

Le 09/10/2021

La commune de Brissac en partenariat avec Goupil Connexion vous invite à la salle des rencontres du Parc de Brissac à 20h le 9 octobre. Prévoir bonnes chaussures et lampes. Au programme : -20h15 : Salle des rencontres. Conférence de Goupil Connexion sur "Pourquoi le jour de la nuit ? " - Balade contée vers le château de Brissac-le-Haut, suivi du relâché d'une chouette hulotte soignée par l'hôpital de la Faune Sauvage de Goupil Connexion. - Observation du ciel avec Gwladys Berthelot, animatrice astronomique. Fin de la soirée avec partage de vin chaud et petits biscuits.

FETE DES VENDANGES AU CHATEAU CAPION

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Musique

Aniane 34150

Le 23/10/2021

Après l'avoir vu mûrir, nos vendangeurs l'ont cueilli à la main, puis trié avec soin, pour vous prodiguer le meilleur des vins. Venez célébrer avec nous, ce moment important du calendrier viticole. Profitez de la douceur de l'automne et de ses couleurs chatoyantes, dans notre parc-arboretum, aux essences variées. Dégustez et dansez sur les notes joyeuses des guitares "gypsies". Musique envoûtante et food-truck à volonté, du déjeuner à la fin de l'après-midi...et animations ludiques sur le vin pour toute la famille et les amis. Samedi 23 octobre, au château Capion, célébrons la fin des vendanges, ensemble ! Entrée : 10€/adulte ( 2 verres de vin).Mineurs : gratuit. Food-truck sur place dès 12h00. Groupe : "The world of Gypsies" , neveux de Manita de Platas, de 12h45 à 16h45. Lieu : Parc du château Capion (chemin de Capion, Aniane 34150) de 12h à 17h. Réservation fortement recommandée : https://chateaucapion.rezdy.com/462114/f-tes-de-fin-de-vendanges-by-capion

BALADE AU FIL DES VIGNES À COLOMBIERS

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Montady 34310

Le 17/10/2021

De 17h à 18h30 au départ de la Cave du Château de Colombiers. Balade le long du Canal du Midi et dégustation de vins.

VISITE GUIDÉE D'ADISSAN

Adissan 34230

Le 24/03/2022

Adissan Situé sur les collines bordant la vallée de l’Hérault, Adissan est un village typique du Languedoc, au caractère viticole affirmé. Un imposant château a été aménagé au XVIIe siècle par la famille de Mirman. Autour du centre ancien et de l’église Saint Adrien se pressent de nombreuses maisons vigneronnes que vous découvrirez en compagnie d’un guide conférencier. Le village est également réputé pour être le berceau de la Clairette, vin blanc sec ou moelleux plus particulièrement apprécié des amateurs de coquillages. -RV devant la Mairie - Renseignements et Réservations 04 67 98 36 40 - Gratuit - Départ minimum 5 personnes Visite proposée par l'Office de Tourisme - Mission Patrimoine Pézenas - Pays d'art et d'histoire #ESCAPADEPATRIMOINE #ESCAPADEALINFINI